Le Trip d’un couple de jurassiens en Australie

Here we go !

Archive pour la catégorie 'Brisbane'

Byron Bay…ou la découverte du bout du monde !

Posté : 16 mars, 2009 @ 8:18 dans Brisbane | 4 commentaires »

Certains seront sûrement déçus de ne pas voir (enfin) la griffe d’Aurore sur ce blog.  Hélas ! Avec tout ce soleil, la miss souffre de glandoullite aigue… Il vous faudra donc de nouveau faire preuve de patience, et attendre que son excellence, est la décence,  de vous faire part de sa présence… Mais trêve de poésie plaisanterie…ce sera donc avec moi une fois de plus que vous voyagerez. Cette semaine cap sur Byron Bay, une délicieuse presque-île de sable au sud-est de Brisbane…Capitaine Fuf à la barre, accrochez vous c’est parti !

Je sentais déjà depuis un petit moment que, vous mes chers lecteurs, étiez impatient de mer turquoise et de sable blanc… vous serez donc servit avec ce petit récit de notre escapade à Byron Bay, le point le plus à l’EST du territoire australien… C’est là que l’expression, être au bout du monde prend toute son ampleur !

Alors avant de vous faire baver envie avec les photos, fermez donc les yeux et laissez  vous porter par le chant des vagues sur les rochers, par la brise puissante du large et les cris enthousiastes des mouettes…

Mais tout d’abord, de nouvelles découvertes sur le territoire australien : les Motorways (autoroutes), évidement non payantes mais sur lesquelles vous pouvez doubler soit par la droite, soit par la gauche, amateur de slalom vous vous régalerez à coup sûre ! Autre découverte pendant le voyage (2 heures de bus), l’omniprésence des McDonalds, Hungry Harry ou KFC… chaque station service regorge de ces restaurants « Junk Food », ce qui ternit un peu la nature sauvage du pays en lui même…

Et puis vous arrivez à Byron, sorte de petit village ancré au milieu d’une épée de sable blanc qui pourfend le pacifique en deux… Alors certes ce n’est plus aussi sauvage qu’à sa découverte par James Cook en  1772 (infos non vérifiées :p), mais tout de même, le coin est beaucoup plus plaisant et naturel que la bétonnée Gold Coast…

Ensuite la plage, l’océan et le ciel…vous oubliez tout, même de mettre de la crème solaire sur votre tête (mon pote brésilien m’appelle Tomato Fuf depuis ce soir allez savoir pourquoi…) Ce petit paradis est surplombé par un  atypique phare de pierres blanches, à qui il ne manque plus que le toit bleu pour vous rappeler la Grèce…

A partir de Mai, il parait même qu’on  peut apercevoir des baleines qui croisent dans la zone pendant leur saison de reproduction, nous, on se contentera du panorama exceptionnel, c’est déjà pas si mal !

 

Mais je m’égare et déjà, il est temps pour moi de vous laissez… sur ces somptueuses prises de vue…à la prochaine :)

 

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3 lettres synonymes de bonheur…

Posté : 7 mars, 2009 @ 1:30 dans Brisbane | 4 commentaires »

Salut à vous !  Lecteurs avides de nouvelles aventures, de découvertes invraisemblables, d’excitantes expériences…je viens à vous cette semaine avec un petit article dédié à un élément fondamental de la culture australienne…le barbecue (BBQ pour les intimes) ! 

Alors quoi vous me direz, en France aussi on est habitué au fameux « barbeuk » estival, et c’est vrai que dès le début de l’été, il est commun de sentir une alléchante odeur de viande grillée nous chatouiller les narines… Alors quelle différence avec l’Australie ? Et bien c’est assez simple, comme vous avez pu le noter sur les quelques photos publier sur ce blog ou sur Facebook, en Australie, c’est pratiquement l’été toute l’année ! Imaginez donc une année entière rythmée par les succulentes effluves des merguezs, des brochettes et autres mets délicats… ça y est vous y êtes ?

Passons maintenant en revue les éléments nécessaires à l’organisation d’un premier  BBQ !

1) la météo : comme vu plus haut, en Aussie, aucun soucis de ce côté là !

2) l’endroit : c’est là que vous allez aimer l’Australie ! En effet, dans chaque parc, à proximité des plages ou des piscines, vous avez à votre disposition des BBQ à gaz free access ! Et pas du bas de gamme SVP ! Finis le « hé Marcel tu as pensé à amener le charbon ? Ahh merde ! Et le bois tu as pensé au bois ? »Avec, summum du luxe pour certain, la spatule métallique pour dorloter vos côtelettes !

3) Les victuailles : De ce côté là, rien à envier à la France, la qualité supermarket est la même si ce n’est que comme beaucoup de produits australiens, vous les payer moins chers qu’en France ! « Qui veut du rabe de saucisses ? » Des économies sur la bouffe c’est bien, sa fera plus de budget dédié à l’alcool niakniakniak !

4) La bibine : Bon bah inutile de vous dire qu’un BBQ sans bières c’est comme une France sans fromages, un gitan sans guitare ou un Aurélien sans sa raie :p ! Là aussi bonne surprise, les « cans » de bières australiennes c’est 375 cl ! Bah attend garçon avec ce soleil se serait bête de se déshydrater ! Pour avoir personnellement visité la célèbre Beers Factory de Brisbane, je recommande aux novices la « Four X « (XXXX) fabrication locale et très bon marché !!!

5) Les potes : Ah c’est sûre, ce sera difficile de trouver les mêmes têtes de pioches jurassiennes que vous êtes, mais on arrive facilement à rassembler une petite bande de joyeux lurons ! De l’espagnol en passant par de la coréenne, de la japonaise, sans oublier les « Brazilll » boys et les chicas colombiennes vous arriver à quelque chose de vraiment pas mal ! Ah oui j’oubliais, ajouter un soupçon de frenchy et c’est partie pour une bonne dose de déconade !

Les photos étant toujours plus explicites que de longs pâtés de texte, je vous quitte sur ces quelques échantillons de mon premier barbeuk made in australia !

 

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Il y a comme un os dans le pâté ou plutôt dans le saucisson…

Posté : 20 février, 2009 @ 12:19 dans Brisbane | 5 commentaires »

Tout d’abord, mes excuses aux  bloggeurs impatients de news, malheureusement je ne dispose pas d’une connexion internet digne de ce nom dans mon Homestay (famille d’accueil), so les premières news ont un peu de retard…

Que dire ? Tout d’abord au sujet du vol, ce fut une …promenade de santé, je ne rigole pas ! ETIHAD sa claque il y a rien à dire : bouffe excellente, (mention spéciale pour le chicken tika) sièges supra confortables, des DVD à foison, de bons ptits jeux vidéo, bref j’ai pas eu le temps de lire un bouquin ni de sortir la PSP !!! vous me direz, 1 an de RER à Paris sa vous forge un homme à tous les types de voyages ;) . Aurore de son côté a tellement apprécié le vol qu’elle a piqué ramené une couverture ^^
Après 2 escales à Abu Dabi et Singapour, nous arrivons enfin à Brisbane et la première claque ! Pluies diluviennes…qui est le prophète qui a dit qu’il ne pleuvait jamais au pays des Kangourous ? Vous me direz, c’est pas plus mal on avait encore nos futes et nos vestes …so no problem, le jurassien sa l’impressionne pas une petite pluie torrentielle…

Survint alors la première tuile ….la douane australienne ! Bon déjà vous vous faites sniffer vos sacs par de gentils toutous, jusque là, no soucis, on transportait pas de ‘drugs’, moi en tout cas, Aurore je suis pas sure :p

Bref une fois nos backpacks sur le dos, l’épreuve des scanners… et là le mec fait tilt après avoir check nos sacs ‘may you come with me Sir‘ Oh merde sa commence bien …

Je déballe donc le sac ou j’avais stocker un saucisson et des nougats…Apparemment c’est le sauc qui posait probleme… hum, va expliquer à un douanier australien qu’un saucisson est inoffensif… enfin après discussions négociations, j’ai quand même réussit à manger deux trois rondelles de mon cochounou avant qu’il le saisisse…french power non mais !

Et nous voilà partis, moi avec une bonne haleine poivrée, Aurore toute heureuse d’avoir pu conserver ses nougats, direction le hall d’arrivée pour rencontrer notre taxi personnel ^^

Après une petite attente, un authentique papy australien nous charge dans son minivan, direction Murrary for me et Karina pour Misstinguette ! « Hey c’est quoi cette rivière là ? brousbouanariveur guy… » Huch -_-’ les doigts dans le nez à comprendre l’accent australien !

La suite des aventures au prochain article ! Bisous

 

Mignionne !Indiana Fuf !

 

 

 

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